Plateau repas d'entreprise : combien prévoir par personne ?

Chez Ô6Bis, un plateau repas d'entreprise coûte 19 € TTC par personne (17,27 € HT) pour une entrée, un plat et un dessert faits maison, livraison offerte. Avec une boisson maison, c'est 21,90 € TTC. Il n'y a ni frais de livraison, ni supplément pour le pain, les couverts ou la reprise des bocaux.

Voici ce que ça donne selon la taille de votre équipe, et ce qu'il faut vérifier avant de comparer deux devis.

Le budget selon la taille de votre équipe

Le prix par personne ne change pas avec le nombre de plateaux. Le budget total se calcule donc simplement :

La livraison est offerte dans tous les cas. Il n'y a pas de maximum : nous livrons des équipes de toutes tailles.

Ce qui est compris dans le prix

Pour 19 € TTC, chaque convive reçoit :

• Une entrée, un plat et un dessert faits maison, cuisinés le jour de la livraison avec des produits frais et de saison.
• Le pain et les couverts.
• Des plats chauds qui arrivent chauds : deux caisses isothermes, une chaude et une froide, gardent tout à bonne température pendant 3 heures.
• La livraison avant 12h, du lundi au vendredi.
• La reprise des bocaux, des couverts et des caisses, le jour même ou le lendemain selon notre tournée. Vous n'avez rien à laver ni à jeter.

Les régimes sont pris en compte sans supplément : végétarien, vegan, sans gluten ou sans lactose, il suffit de le préciser à la commande.

Les questions à poser avant de comparer deux devis

Un prix par personne ne veut rien dire tant qu'on ne sait pas ce qu'il couvre. Avant de comparer, vérifiez cinq points :

1. La livraison est-elle comprise ? Ou facturée en plus, parfois selon la distance ou le nombre de plateaux ?
2. Y a-t-il un minimum de commande ? Chez nous, c'est 5 plateaux.
3. Le plat est-il chaud ou froid ? Un plateau froid et un repas chaud ne rendent pas le même service à une équipe.
4. Que deviennent les emballages ? Barquettes jetables à évacuer, ou contenants repris par le prestataire ?
5. Le pain, les couverts et les boissons sont-ils inclus ? Ce sont les lignes qui font le plus souvent grimper la facture.

Quand commander

Commandez au moins 2 jours avant la livraison, et jusqu'à une semaine avant pour les grosses commandes. Deux façons de choisir le menu :

• Vous nous faites confiance : le chef compose un assortiment de saison, adapté aux régimes que vous nous indiquez.
• Chacun choisit son menu : on vous envoie un lien à partager, chaque convive choisit son entrée, son plat et son dessert. Comptez alors 7 jours avant la livraison, le lien fermant une semaine avant.

Où nous livrons

Nous livrons au sud de Nantes, dans 12 communes : Les Sorinières, Pont-Saint-Martin, Le Bignon, La Chevrolière, Rezé, Vertou, Saint-Sébastien-sur-Loire, Basse-Goulaine, Bouguenais, Saint-Aignan-Grandlieu, Saint-Herblain, Nantes. Votre adresse est un peu plus loin ? Envoyez quand même votre commande, on regarde ce qui est possible.

Commander vos plateaux

La commande se fait en deux minutes sur la page livraison de plateaux repas : adresse, date, nombre de plateaux et choix du menu. Le prix s'affiche pendant que vous remplissez le formulaire.

Pour un temps plus long qu'un déjeuner (une réunion, un atelier, une journée d'équipe), regardez aussi nos séminaires avec salle et déjeuner compris. Et pour un apéritif ou un cocktail d'entreprise, c'est notre offre traiteur.